Impact des pertes alimentaires évitables sur l’environnement

Impact des pertes alimentaires évitables sur l’environnement L’institut de design de systèmes écologiques de l’EPF de Zurich a calculé les conséquences environnementales des pertes alimentaires évitables qui sont occasionnées par la consommation de denrées alimentaires en Suisse. Cet impact sur l’environnement pourrait être évité si les denrées alimentaires étaient consommées au lieu d’être gaspillées et […]

Table suisse 2020 : NEUF MILLIONS DE REPAS POUR DES PERSONNES TOUCHÉES PAR LA PAUVRETÉ

2020 : NEUF MILLIONS DE REPAS POUR DES PERSONNES TOUCHÉES PAR LA PAUVRETÉ L’an dernier, Table Suisse a collecté 4134 tonnes de denrées irréprochable mais invendables et les a redistribuées à plus de 500 institutions sociales de Suisse. Plus de neuf millions de repas ont ainsi pu être servis avec des aliments qui, sans Table Suisse, auraient fini […]